烤扇贝的蒜蓉怎么做(图解)

我深信大家一定都吃过烤扇贝，特别是吃货，怎么会错过如此美味的大餐呢？大家知道烤扇贝的蒜蓉是怎么做的吗？为什么自己做的蒜蓉没有那么香而且还带有生蒜味呢？其实烤扇贝好吃还要取决于蒜蓉是否做得好吃。

烤扇贝的蒜蓉的做法教程：

食材准备
材料：新鲜蒜头10个，食用油适量，盐两勺，白砂糖半勺

做法步骤：

1、首先把准备好的10个蒜头去皮，刚开始剥皮难的话，可以切掉蒜头尾部就简单很多了。（如图所示）

2、剥好皮之后把蒜头切成小块，方便接下来使用。

3、接下来把切块的蒜头剁碎，如果觉得费力的话可以使用蒜泥夹捣成蒜泥，装碗里。

4、准备一个小锅加入食用油、盐和白砂糖。

5、后把热好的油倒入蒜泥中就完成了。

想要知道蒜泥怎么做才好吃才香，那么你可以尝试一下小编教大家的做法，又简单又美味。烤扇贝真的不能少了蒜蓉，谁叫它才是烤扇贝的灵魂呢。还会有人问道，那烤生蚝烤扇贝的蒜蓉怎么做才好吃呢，其实方法是差不多的。如果你想知道更多，请继续关注煌旗的官方网站。
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