煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
学习内容
1.烧烤食材选择和处理
系统学习如何选择贴心食材,针对不同食材的烤前处理,串串子的手法等一系列方法学习。
2.烧烤油制作
系统学习秘制烧烤油的制作,准确调配秘制烧烤油及烧烤香油,让成品香味更为浓郁,色泽更为鲜艳。
调烧烤酱料
系统学习如何制作秘制烧烤酱料,掌握独特的烧烤酱料,让烧烤成品无论在鲜味还是口味得到极大提升,在市场上特立独行,难以模仿。
把控烤炉炉火
系统学习如何把控烤炉炉火,做到随时可以炉火火力的充足。
烧烤手法学习
系统学习针对不同食材的烧烤手法学习,烧烤食材不会出现脱水,脱皮,黏网等常见是烧烤问题。
开店指导
系统学习开店知识。包括:选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,也能让你成为美食制作高手!