做烧烤时什么时候放孜然粉比较好

烧烤是大多数人所喜爱的娱乐方式之一，每逢聚会大家就会想起烧烤，烧烤带给大家前所未有的体验，尤其是自己动手制作烧烤。那么，做烧烤时什么时候放孜然粉比较好？

做烧烤时什么时候放孜然粉好
想要烧烤出好吃的食物，精湛的烧烤技术和独特的烧烤配方就必不可少了。当然还有重要的一点，那就是把握火候和撒配料的较佳时间，因此有很多小伙伴对此抱有困惑，做烧烤时什么时候放孜然粉比较好？

孜然粉是烧烤中重要的配料之一，然而有很多小伙伴都不知道在什么时候放孜然粉适合。其实，放孜然粉的较佳时间就是食物快要烤熟的时候，一般是在食物7-8成熟时就可以放孜然粉了。

什么是孜然粉？

孜然粉是由安息茴香、八角和桂皮等香料研磨调配而成的，味道芳香而浓烈，它具有防腐杀菌的作用，主要应用于烧烤食物的调味。听说，在烧烤前30分钟，放一些孜然粉去腌肉，能减少致癌物的产生。

如果大家还想了解更多的烧烤知识，可以关注我们煌旗的官方微信号，我们会不定期为您推送相关的烧烤知识。

相关知识文章推荐安：
烧烤常用的孜然粉是用什么做的
烧烤孜然粉怎么配比较好