烤生蚝的蒜蓉怎么做?

烤生蚝一直是烧烤界的wang牌，尤其是蒜蓉烤生蚝，是吃过一次就再也忘不了的美味，烤生蚝想要做的好吃离不开蒜蓉，那么烤生蚝的蒜蓉要怎么做呢接下来煌旗小编就分享两个烤生蚝的蒜蓉做法给大家，有兴趣的可以试着做一下哦。

烤生蚝的蒜蓉怎么做？

蒜蓉做法1

准备材料：蒜头、盐、生抽、香油各适量。

将蒜头的外衣剥掉，用水洗干净剁成蒜末，放入适量的香油、盐和生抽搅拌均匀即可，如果喜欢吃辣，也可以在蒜蓉中放入适量的辣椒末。

蒜蓉做法2

准备材料；蒜头、味精、红辣椒、葱、花生油、鸡精；

将蒜头去除外衣剁成末，红辣椒切成丝，葱切成葱花，将蒜末、辣椒丝、葱花、花生油、鸡精和味精放入锅中开小火加热一下即可使用。

由于考虑到有一些人是不能吃辣，有一些人喜欢吃辣的不同喜好，使用小编分享的两种蒜蓉做法一种是辣的，一种是不辣的，大家可以根据自己的口味喜欢来选择一种来尝试做一下。

小贴士：

1、不要贪图方便使用压蒜器，蒜经过压榨后，许多的蒜汁会流失掉，香味就没有那么好了，同时，也不要为了剥蒜方便而用刀将蒜拍碎。

2、加热蒜蓉时，葱好出锅前再放，因为葱加热太过，会失去葱原本的香味，不加热，又有过重的辛辣味。

写到后：

看完以上文章，现在大家都知道烤生蚝的蒜蓉怎么做了吧，如果你想要学习更经验丰富的烤生蚝技术，欢迎报名参加我们煌旗的烤生蚝培训班，由经验丰富师傅，全程亲身实操，不限制食材和学习时间，直至可学hui，想了解更多的课程详情的话，可通过在线客服咨询了解。