鸡蛋可以做烧烤吗

鸡蛋能够提供给我们人体所需要的蛋白质，很多人吃腻了白煮鸡蛋，想要尝试下烤鸡蛋，那么鸡蛋可以做烧烤吗？接下来跟着小编一起来看看、

平时生活中，我们都是将鸡蛋白煮，蒸熟，煎至，但是很少看到有人烤鸡蛋。不过鸡蛋是可以烤的，而且烤出来的味道更加美味，而且手法也是相当独特，先是要将其煮熟，再下去烤。

下面由小编为大家介绍炭火烤鸡蛋的做法：

食材：生鸡蛋  酱油 孜然粉 五香粉 芝麻油

制作步骤：

1.首先将生鸡蛋放到水中煮3-5分钟，煮熟。

2.将煮熟的鸡蛋敲碎，把鸡蛋壳慢慢剥下来放到盆子里，用牙签往鸡蛋上扎几个小孔。

3.把酱油淋在鸡蛋上面进行腌制，用筷子稍微调整鸡蛋，让鸡蛋全部浸到。

4.然后把五香粉撒在整个鸡蛋表面，浸渍20分钟。

5.腌制好鸡蛋之后，将鸡蛋用竹签串起来，放在炭火上烤。

6.往鸡蛋上刷上一层薄薄的芝麻油，撒上孜然粉慢慢烤制5-6分钟即可。

注意：

1.烤鸡蛋的时候也可以不剥壳，敲碎直接用锡纸包起来放到烤炉上直接烤。

2.往鸡蛋上扎几个小孔是想要让鸡蛋更加入味。

3.烤制鸡蛋的时候，火候一定要掌控好，而且要随时翻面，不然比较容易烤焦。

4.喜欢吃辣椒的朋友，也可以刷上辣椒酱一起烤，这样口感会更好。

写在后：

鸡蛋可以做烧烤吗？小编已经告诉大家，要是您对烧烤感兴趣，不妨到煌旗学做炭火烧烤，煌旗6年的烧烤培训经验，正宗烧烤口味传授给大家，，可学hui。