烧烤竹签要泡多久

喜欢烧烤的人会发现一个问题，当把东西从烤炉烤好之后拿起来的时候发现竹签很容易断，出现这种情况无非有两个原因：一质量太差的问题，二是没有提前浸泡，那么，烧烤竹签要泡多久？

无论我们的烧烤竹签是从实体店买的，还是网上买的，当我们要使用的时候，要先提早把它放到清水里浸泡，再用它进行穿插食物。那么，烧烤竹签要泡多久呢？

烧烤前要把竹签泡多久？

一般竹签烧烤前要先泡个30分钟到60分钟才比较好，因为通过浸泡，水分会慢慢渗入竹签里，这么操作的话，等下在烧烤炉上烤的时候，才不会容易被烤干或是折断。同时为了不出现这些情况，在选择烧烤竹签的时候要选择贴心的竹签。

贴心烧烤竹签有什么特点？

1、表面光滑、基本没有什么毛刺突出。

2、硬度高、有韧性就不会容易折断和掰弯。

3、头部要尖，在串食物的时候才会容易穿过去。

4、闻起来要有竹子香味，才是较安全的，因为有些商机会使用硫磺去漂白用过的，不卫生。

烧烤竹签的存放：

如果大家是开烧烤店使用的话，那么平时就需要准备较多的竹签，但买回来之后，对于还用不着的烧烤竹签，在存放的时候就要注意技巧，要放置在不潮湿、没有灰尘和通风透气的地方，这样就会降低发霉蛀蚀的几率，也不会造成浪费。

写在后：

烧烤竹签要泡多久，和其他的一些注意事项，通过上文相信大家都有充分的了解？如果你还想要知道更多烧烤方面的问题的话，那么欢迎您继续关注煌旗的烧烤培训班网站，我们会有经验丰富的老师针对不同的问题给出实际有用的解答，其中还有烧烤需要掌握的技术手法。如果您对煌旗的烧烤培训班感兴趣的话，不妨进行详细咨询和实地考察。
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