做烧烤要准备什么东西
发布时间: 2017-09-30 来源:烧烤培训机构相信大家对烧烤有着很深刻的了解,也对它产生了爱不释手的感觉。随着时代的变化,烧烤行业在夜宵行业占据很大的份额,无论是夏天还是冬天,烧烤行业都没有什么淡季这一说,所以才会使越来越多的创业小伙伴纷纷吃上烧烤这块大蛋糕,毕竟做烧烤投资低,收益可观,投资风险较低。需要准备的东西也不会很复杂,那么一般做烧烤要准备什么东西?
常见烧烤店设备材料清单:
烧烤工具:
烧烤炉 | 网架 | 不锈钢签 | 炭夹 |
烧烤铲 | 木炭 | 打火机 | 助燃剂 |
竹签 | 油刷 | 水果刀 | 锡箔纸 |
报纸 | 一次性筷 | 一次性碗 | 一次性盘 |
一次性手套 | 纸杯 | 餐巾纸 | 湿巾纸 |
调料瓶 | 桌布 | 烧烤围裙 | 垃圾袋 |
调味料:
孜然粉 | 五香粉 | 烧烤酱 | 辣椒粉 |
调和油 | 食用盐 | 蜂蜜 | 蜜汁 |
番茄酱 | 胡萝卜酱 | 甜面酱 | 海鲜调料 |
酱油 | 葱花 | 大蒜 | 姜 |
食材(荤菜):
鸡翅 | 排骨 | 虾 | 骨肉相连 |
牛肉 | 羊肉 | 五花肉 | 各式鱼丸肉丸 |
鸡珍 | 黄花鱼 | 秋刀鱼 | 鸡柳 |
鱿鱼 | 墨鱼仔 | 香肠 | 火腿肠 |
食材(素菜):
玉米 | 韭菜 | 蘑菇 | 茄子 |
土豆 | 番薯 | 藕片 | 青椒 |
金针菇 | 香干 | 花菜 | 小镘头 |
年糕 | 面包片 | 秋葵 | 生菜 |
水果搭配:
香蕉 | 木瓜 | 苹果 | 梨 |
山竹 | 火龙果等 |
饮料搭配:
矿泉水 | 可乐 | 凉茶 | 啤酒 |
橙汁 | 奶茶等 |
通过上面小编给大家列出的做烧烤要准备的东西,也许会有所疏忽也许会有些用不到,但是准备得充足还是比较好,除了设备材料要充足,你更要学hui一门烧烤真技术,要掌握如何烧烤才会短时间内烤熟,并且不会烤焦食物,还要烧烤出一番美味。
总结:
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