孕妇可不可以吃烧烤

烧烤是人们日常生活中喜欢的食物之一，一般闲来无事出去小聚时，都会选择吃烧烤.烧烤是用炭火把食物烤熟，再撒上特制的撒料，让人回味无穷，垂涎三尺，连孕妇都抵挡不住。那么，孕妇可不可以吃烧烤呢？下面就让小编为大家讲讲吧。

烧烤时，一般会产生“梅拉德反应”，会破坏食物的维生素，使蛋白质变性，氨基酸遭到破坏，影响蛋白质的利用率，使蛋白质的利用率降低。

大家都知道，孕妇的免疫功能会比常人差。而很多肉类食物都会带有点寄生虫，烧烤时若我们没有把食物全部烤熟，孕妇吃了这些食物很容易会感染细菌，进而患病，对母体和胎儿都会造成很严重的影响。

总结：所以，孕妇好不要吃烧烤。毕竟这不仅关系到自身的健康，还关系到胎儿的健康发育。烧烤这类食物火气太大了，孕妇要学hui忌口，好多吃一些新鲜、健康、有营养的食物。

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