东莞塘厦韩国铁板烧培训学员作品
发布时间: 2017-09-04 来源:烧烤培训机构铁板烧起源于西班牙,经过多年的流传发展出了多种版本,韩式铁板烧就是其中的一个版本。韩式铁板烧不同于其它版本的就是它的汁,这种汁酸中带甜、别具风味,令人垂涎欲滴。这种汁由十几种配料调配而成,配方只有厨师长一个知晓。就是这种独特的风味,使得韩式铁板烧一经传入便大受追捧。
为了满足广大学员的需求,煌旗专门推出了韩国铁板烧培训班。更为了学员们能学到正宗的韩式铁板烧,重金聘请了在韩式烧烤方面从事多年的烧烤师傅回来教学。
韩国铁板烧培训学员作品
实际操作内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别。
2.调料的做法,秘制铁板烧酱料的做法,香料的做法。
3.各种食材的处理。
4.铁板烧设备的使用基础。
5.韩国铁板烧的做法。
6.原料采购、存放、保鲜技术。
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
煌旗韩国铁板烧培训实操现场
为了每一位学员都能熟练掌握铁板烧这个手艺,煌旗的美食技术研发团队在保留原有味道的基础下,专门开发了一套系统铁板烧培训教学课程,以简单的方式传授给每一位学员,为了让学员可以毫无顾虑的进行学习,煌旗不限制学习时间,随到随学,可学hui,在学习的过程中所需要用到的所有食材和设备均由煌旗免费提供,如果毕业后发现技术生疏了还可以免费回来复习。
如果您对煌旗的韩国铁板烧培训感兴趣的话,可以通过在线客服了解咨询或者亲身光临就近的煌旗小吃培训机构进行实地考察,我们现场还提供免费试吃哦。
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